全媒體記者佘玥 通訊員晏芬
“老魯啊，你今天咋這么早？”“在家也是一個人，早點來還能跟村里人一起聊家常。”4月10日上午11時，孝昌縣陡山鄉陸東村的村民魯卓平準時出現在村幸福食堂里。還來不及坐下，就和先到一步的“飯友”寒暄起來。
在陸東村，還有30余名老人和魯卓平一樣，經常來這里享受幸福的味道。
幸福食堂的建立，得從去年說起。陸東村總人口1105人，70歲以上的老年人有88人。其中，空巢老人12人。近年來，陸東村積極探索鄉村治理新模式，深入推進美好環境與幸福生活共同締造活動，在走訪調研中發現村里老人們經常吃剩菜剩飯，不少空巢、留守老人更是“粗糧煎餅就咸菜”地湊合。簡單的吃飯問題，不僅成了在外子女的牽掛，也是他們每天都要面對的現實難題。
“一定要讓他們天天吃上熱乎、可口的飯菜！”村黨支部書記魯軍明決定在村老年活動中心開設幸福食堂。
村黨支部按照黨建引領、政府支持、村級主辦、多元籌資、志愿者參與的思路，充分發動鄉賢聯誼會和村里的“五有人士”捐款，籌資10萬元作為運轉資金；同時招聘村里2名留守婦女吳翠華、黃清負責食堂運作；由村工作人員統一購買食堂所需菜、蛋、肉、油等食材，并不定期隨機抽檢，確保食品安全。
2022年底，陸東村幸福食堂正式開放。
熱騰騰的米飯、葷素搭配的菜肴、親民實惠的價格，讓老人們贊不絕口。村里魯大爺高興地說：“食堂充分考慮到老人的就餐習慣，菜品軟爛、低油、少糖，葷素搭配適中，我們吃得很舒心。”記者了解到，該食堂供應中、晚餐，老人們只需花2、3元錢，就能吃上餐標15元的三菜一湯且每天不重樣，90歲以上的老人還能免費用餐。
與此同時，幸福食堂也成為老人們守望相助、交流感情的場所。用餐之余，大家經常聚在一起嘮家常、看電視、打牌下棋，日子過得有滋有味。
陸東村還會組織志愿者來幸福食堂開展敬老愛老活動，為老人理發、梳頭，陪老人散步、下棋、聽老人講故事……形式多樣的志愿活動，讓老人們生活充滿了喜悅。“在這里，我并不感到孤單。”陸東村空巢老人宋貴芳笑道。
孝昌縣民政局養老服務股負責人晏芬介紹，在保障基本用餐需求的基礎上，該縣積極探索開展適老化改造、鄉鎮綜合養老服務中心、日間照料中心等新型養老模式，持續增加養老供給，讓普惠性的養老服務惠及更多農村老人。
■記者手記
“小飯碗”裝著“大民生”
一菜一湯，品出溫暖民生；一粥一飯，嘗出幸福晚年。隨著人口老齡化程度加深，農村空巢、獨居、孤寡、失能老人逐步增多，老年群體的“吃飯難”問題日益凸顯。
幸福食堂的創辦，看起來是解決農村老人吃飯的問題，實際上傳遞的是社會關懷，探索的是一種惠及面比較廣的養老服務。孝昌陡山鄉陸東村幸福食堂不僅保障了老年人健康營養的需求，更豐富著他們的精神文化生活，增強了老年人的獲得感、幸福感、安全感。這也是養老服務改革最終的目的——讓老年人老有所養、老有所依、老有所樂、老有所安。
